【写在前面】
从黄氏花生酥创立至今，已过去300个年头。300年来，时代在变、人心在变、规矩在变；而唯一不变的就是300年传统手艺下的黄氏花生酥那让人停不下嘴的滋味。2008年，作为黄氏花生酥的第四代传人，黄崇友将品牌命名为“黄老五”。好原料、好口感、好营养为黄老五赢得了市场，并成为四川颇具代表的花生酥品牌。然而，从区域走向全国，黄老五花生酥面临着区域特产属性的品牌困境。2013年，黄老五找到张默闻这厮，开启品牌营销和传播的新运动。
好吃的力量打开品牌发展的大门
2012年冬天，张默闻策划集团迎来了黄老五食品总事长黄崇友和他的市场总监来自加多宝的王正。一见面，黄崇友董事长就坦言：“我们已经走访国内各大知名策划公司，张默闻策划集团是我们的最后一站。”
作为品牌策划的老江湖，张默闻这厮也被这开门见山的架势给吓了一跳。接下来两个多小时的畅谈，不仅让张默闻这厮了解到黄老五花生酥是一个有故事的品牌，也让双方默契地达成了合作。
黄崇友董事长介绍，因其在家中排行老五，遂将品牌命名为“黄老五”。在四川威远，只要提到花生酥，全城无不推崇黄老五花生酥原型——黄氏花生酥。黄氏花生酥，传承300年，制作技艺无人能及, 曾上呈宫廷，康熙皇帝在品尝之后，被其“甜而不腻，酥脆化渣”的口味打动，龙颜大悦，特赐“御酥”称号。300年一晃而过，如今的黄老五花生酥依然坚持严苛的选材标准，得到了当地消费者的广泛认可。然而，新时代有新的发展需求，黄老五如何从四川走向全国呢？
张默闻这厮认为，“黄老五”作为品牌名是极其成功的，能被人记住，能喊得出口。 不过，张默闻这厮依然在品牌标识上做了极大的提升。食品品牌标识作为符号被广泛应用，应该具备识别性强、与产品联系紧密、能被简单描述等特点。因此，在标识的设计上，张默闻这厮以花生为原型，结合红色花生仁的造型与色泽对“黄老五”商标进行艺术化处理，既增强食欲的光泽度，又加强品牌的辨识度。同时，这一策略也被应用在包装设计哥和各种宣传物料上，并对品牌传播起到了重要作用。
经过对调研资料细致缜密的分析后，张默闻这厮创意挥就黄老五品牌核心概念，一句“花生酥行业创领者”，奠定了黄老五品牌的历史地位；一句“正宗营养花生酥，好吃不过黄老五”，好记、简单、朗朗上口，让黄老五随着一句可以传唱的广告语被更多人所熟知。张默闻这厮认为，“好吃”是食品的第一属性。黄老五花生酥作为区域特产性质的品牌，既要坚守传统食品的优良特点，更要突破区域限制，真正走向全国市场，拥抱年轻市场。此外，张默闻这厮以品牌的“12345”为“正宗营养花生酥，好吃不过黄老五”的核心诉求进行背书：
黄老五的“酥”——一个文化，非物质文化遗产
黄老五的“真”——两个不含，不含防腐剂 不含添加剂
黄老五的“味”——三个百年，百年祖传秘方 百年宫廷御酥 百年古法秘制
黄老五的“品”——四个独特，原料自己种 产品手工做 酥脆不沾牙 营养不流失
黄老五的“妙”——五个妙用，营养早餐 加班伴侣 快乐零嘴 幸福喜糖 健康礼品
2014年，在张默闻这厮持续不断的推动下，黄老五花生酥获得了“消费者最喜爱的四川商标”称号，并在第90届全国糖酒会上现场成交额超百万，创历史新高，“酥”爆全场。
创新的力量打开销量增长的大门
随着时代的发展，各类零食层出不穷，以花生酥为代表的传统休闲食品已经慢慢被主流市场边缘化。张默闻这厮认为，黄老五花生酥除了在品牌形象方面需要与主流靠近，更应该在营销活动上进行创新，抢占主流。
第一个创新：夏季冰冻新吃法。
天气太热胃口差。2013年7月13日，在传统的销售淡季，推出“黄老五花生酥，冰冻更酥脆”试吃活动，创新花生酥冰冻新吃法受到成都市民的疯狂追捧，掀起了黄老五花生酥盛夏销售的热潮。
第二个创新：吃黄老五，赢坝坝舞。
2014年9月，黄老五“吃黄老五，赢坝坝舞”成都首届舞林争坝大赛如期举办。作为广场舞的一种，坝坝舞深受民间喜爱。活动期间，黄老五花生酥不仅成为观赛伴侣，更成为舞蹈伴侣，“吃黄老五，赢坝坝舞”一时间风靡蓉城。
第三个创新：武媚娘穿越公交车。
2015年1月23日，电视剧《武媚娘》热播之际，成都公交车上迎来几位“武媚娘”给乘客发放黄老五花生酥，跟随上车的宫廷男子在旁说着：“奉天承运，老板昭曰，临近春节，差派‘武媚娘’给各位‘小主们’派发‘宫廷御酥’——黄老五花生酥。”这一穿越快闪，惹得成都市民开心不已，不久便刷爆了网络平台。
第四个创新：土特产成功触网。
自与张默闻策划集团合作以来，黄老五花生酥品牌形象和影响力的提升，黄老五天猫旗舰店在2014年4月21日开场仅30小时便斩获10189件订单，销售额高达40万余元，首次触网即获得空前成功。
第五个创新：《我们结婚吧》事件营销。
2013年，黄老五花生酥广告植入热播剧《咱们结婚吧》。次年，在电影《我们结婚吧》热映之际，主角之一“中国好媳妇”刘涛牵手黄老五花生酥。黄老五花生酥将其与刘涛的“黄老五，我们结婚吧”海报放置在电影院，并包场王府井影城3号厅，邀请影迷免费观看电影。现场放置照片打印机，鼓励年轻情侣勇敢示爱，获得黄老五专属的“结婚证书”，并获得牧师的现场“证婚”。一年之后，如果在此顺利“领证”的情侣顺利结婚，可以获得黄老五提供的婚宴全部喜糖。黄老五花生酥将“喜宴食品”的属性发挥得淋漓尽致，而刘涛本人也在2015年成为黄老五新一任形象代言人。
除此之外，黄老五花生酥还在沙雕展、电台口播等大打创新牌，同时热心于地震捐赠、关爱环卫等公益事业。可以说，黄老五花生酥正在告别传统休闲食品带给人们的刻板印象，逐渐走出了土特产的时尚之路、年轻之路，收获品牌的同时收获了巨大的销量。
年轻的力量打开全国市场的大门
黄老五花生酥另一条“年轻化”的道路，通往了全国高校。在张默闻这厮的倡议下，黄老五花生酥三度参与学院奖，走进了中国人民大学、武汉大学、郑州大学、西南交通大学、重庆大学、湖南商学院、黑龙江大学、西北大学、西安欧亚学院等中国多所著名大学，与蒙牛酸酸乳、锐澳鸡尾酒、快克药业、腾讯、七度空间、王老吉等知名品牌同台竞技，第一年就斩获出色战绩，成为当届学院奖最大赢家——收获3个金奖、6个银奖、8个铜奖，斩获学院奖有史唯一一个评委特别推荐大奖。
第11届学院奖，黄老五花生酥走过19个城市，迅速得到全国大学生的认可，他们带动家人成为黄老五食品的忠实粉丝，黄老五品牌在全国迅速扩张，重点市场板图急速增加，产品供不应求，已逐渐打开全国市场品牌营销新局面，从而加快黄老五走向全国市场的战略步伐。
第12届学院奖，黄老五花生酥走过北京、武汉、广州、郑州、重庆、成都、长沙、哈尔滨、西安8座城市9场巡讲，新一批黄老五形象代言讲师大量涌现，成为黄老五花生酥全国拓展的中坚力量。
第13届学院奖，黄老五花生酥更是将坝坝舞的风采带到了校园，与广大学生深入互动，将品牌文化深深地植入中国大学生群体，从而促进品牌影响力和提升。
作为国家工商行政管理总局批准、中国广告协会主办的一个权威奖项，学院奖全国每年有近1200所院系的大学生参赛，指导老师和家长也纷纷加入到这个庞大的陪赛团中来，为学生们出谋划策指导。年轻学子的创意无束缚，天马行空，不仅给黄老五花生酥注入了年轻创意的力量，同时也反过来影响了百万大学生对于黄老五花生酥的品牌认知。
纵观两年的战略合作，张默闻这厮对黄老五品牌的战略布局，对黄老五品牌传播的务实规划，不仅激起了行业的强烈反响，更获得了专业人士的高度评价。2014年10月，黄老五凭借《黄老五借势学院奖品牌创意传播案例》一举拿下“中国广告长城奖 · 广告主奖 · 营销传播金奖”；在市场的销量上，黄老五紧紧围绕在张默闻这厮提出的核心使命下，坚持走花生之路，升级产品包装，开拓全国渠道，让更多人吃到老祖宗留下来的美味。2013年，花生酥单品销量破亿，轰动行业；如今，黄老五花生酥发展势头更为强劲：3年卖出8亿颗！
2018年8月，黄崇友董事长在接受四川电视台采访时，吐露真言：“2012年的时候，我们请了这个杭州的张默闻策划公司。通过他们专业的人才来给我做策划，2012年2014年，两到三年时间，我们把整个黄老五的品牌文化、怎么来定位、怎么来销售（确定好了）。”他也表示：后来，黄老五也合作了不少策划公司，但是在他的心中，张默闻策划集团的地位是毋庸置疑的，也只有张默闻这厮，才是黄老五品牌真正全案策划人。
对此，张默闻这厮也异常感慨。在给黄老五创作的专著《定位先定芯》中，张默闻这厮表示，只有把无数的定位芯都定位精准最后才能在一个点上爆发，才能获得竞争对手无法超越的定位高度。黄老五花生酥是四川的酥，但更是中国酥，中华酥，一个川酥怎么能装得下这个 300年的老牌子？它的好吃将带领它飞跃万水千山，飞跃皇室宫墙，飞跃到全国老百姓的家里，在全国乃至全球掀起一轮又一轮的“花生酥风暴”！
